Ketojenik Diyet İçin Uyarılar

Ketojenik Diyet İçin Uyarılar

Eğer taraftarları dinlerseniz ketojenik diyetşeker gibi işlenmiş karbonhidratların alımını kısıtlarken, herkes kırmızı et ve hayvansal yağ gibi hayvansal ürünlerin tüketimini artırmalıdır. Bilimsel literatürün hızlı kilo kaybı ve metabolik sendrom göstergelerinin iyileştirilmesinde ketojenik diyetin etkinliğini desteklediği konusunda herhangi bir soru yoktur. Benzer şekilde, normal Kuzey Amerika diyetinin bir parçası olan işlenmiş karbonhidratların aşırı alımını büyük ölçüde azaltmak mantıklıdır. Dünya çapında obezite salgını, metabolik sendrom ve çoğu terapinin bu salgını tersine çevirme başarısızlığı göz önüne alındığında, ketogenik diyet bu soruna mükemmel bir çözüm gibi gözüküyor.

Bununla birlikte, bu trendin vazgeçilmezliğine atlamadan önce düşünmeniz gereken birkaç şey var:

  1. Bitki temelli diyetlerin (Akdeniz ve geleneksel Asya diyetleri dahil olmak üzere) sağlık yararları için ezici bir kanıt bulunmaktadır. En yeni mikrobik araştırma, neden lif yüksek diyetler bağırsaklarınızın sağlığı, bağırsak mikroplarınız için ve kardiyovasküler hastalık, kanser ve hatta Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıkların önlenmesi için idealdir.. Bu diyetler özellikle kümes hayvanları ve balıklardan az miktarda yağsız et içerir.
  2. Preklinik çalışmaların (1-4) yaptığı olağanüstü kanıtlar şunlardır: yüksek yağ alımı bağırsak mikrobiyal kompozisyonunda ve işlevinde değişikliklere neden olur ve bağırsakta sızıntı artar ve bağırsakta ve beyindeki diğer organlarda düşük dereceli iltihaplanma meydana gelir.
  3. Dünyadaki her obez kişi bir ketojenik diyet kullanır mı, bu inek nüfusunu önemli ölçüde artırabilir mi. Böyle bir gelişmeyi neden merak etmeliyiz? Aynı miktarda kaloriyi üretmek için bitki temelli yiyeceklere kıyasla et üretimi, 15 kat daha fazla su gerektirir ve hayvanat bahçesindeki sera gazı gazlarının küresel katkısı zaten nakliyeden daha fazladır. Hayvan tarımında bir artış, sera gazlarının daha fazla üretilmesine değil aynı zamanda küresel su sıkıntısının arttığı bir zamanda su tüketiminin daha da artmasına neden olacaktır.

Take-Home Mesajlar:

  1. The,en Tam ketojenik diyet muhtemelen kilo vermenin en iyi ve en hızlı yoludur ve metabolizmanızı kontrol altına almak için metabolik sendrom ve tip II diyabet hastasıysanız.
  2. Bununla birlikte, ketogenik diyet insan varsayılan diyetimiz değilve hayvan tarımında bir artış, gezegenin sağlığı için zararlı uzun vadeli etkilere sahiptir.
  3. Rafine karbonhidratlardan ve şekerden uzak durun, bitkiler (meyve suları olmadan), orta derecede bitki yağları ve yağlar (zeytinyağı, avokado ve fıstık gibi) içeren ve bol çilek yiyen ( belirli mavi olanlar), kendi sağlığınız için ve gezegenin sağlığı için yapabileceğiniz en iyi şey!

Referanslar

  1. Moreira AP ve ark. Bağırsak mikrobiyota yüksek bağırsak diyetinin etkisi, barsak geçirgenliği ve metabolik endotoksemi. Br Nutr. 2012 Eylül; 108 (5): 801-9. doi: 10.1017 / S0007114512001213. Epub 2012 Apr 16. Gözden geçirmek. PubMed PMID: 22717075.
  2. Cani PD, Everard A. Konuşan mikroplar: Bağırsak bakterileri diyet ve ev sahibi organlarla etkileşime girdiğinde. Mol Nutr Gıda Ar. 2016 Jan; 60 (1): 58-66. doi: 10.1002 / mnfr.201500406. Epub 2015 Aug 26. Gözden geçirmek. PubMed PMID: 26178924; PubMed Central PMCID: PMC5014210.
  3. Guillemot-Legris O ve ark. Yüksek yağlı diyet yemlemesi, merkezi sinir sisteminde inflamasyon gelişimini farklı şekilde etkiler. J Neuroinflammation. 2016 Aug 26; 13 (1): 206. doi: 10.1186 / s12974-016-0666-8. PubMed PMID: 27566530; PubMed Central PMCID: PMC5002131.
  4. Cani polis memuru. Bağırsak mikrobiyota - her şeyin kesişim noktasında mı? Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2017 Haziran; 14 (6): 321-322. doi: 10.1038 / nrgastro.2017.54. Epub 2017 Apr 26. PubMed PMID: 28442782.