Diyet Soda Aşk Germs

Diyet Soda Aşk Germs

Diyet Soda Aşk Germsmükemmel bir makaledir New York Times bilim yazarı tarafındanVelasquez-Manoff'u Moises işlenmiş gıdaların tüketilmesiyle ilişkili potansiyel tehlikeler hakkında. Organik, taze, lif bakımından zengin, az yağlı ve düşük şekerli yiyecekler tüketmemizin sağlığımız için yeterli olduğunu vurgulamak mümkün olmasa da, son zamanlarda insan sağlığına farelerde yapılan son mikrobiyolojik araştırmalardan yola çıkıldığında dikkatli olunmalıdır. Bazı yansımalar:
  1. Genellikle yapay yaşam koşullarında yaşayan ve doğal olmayan besinleri tüketen deneysel kemirgen modellerinde elde edilen bulgular çoğu zaman insanlar için çevrilemez. Dolayısıyla, iyi kontrollü insan çalışmalarında doğrulanmadıkça, kendi sağlığınız için bu tür çalışmalardan erken sonuçlardan kaçının.
  2. “Işlenmiş” gıdaların hepsi aynı değildir. Yemek pişirmek, fermantasyon yapmak, yemek pişirmek, herşeyin lezzetini veya sindirilebilirliğini arttırmak için hammaddelerin işlenmesini içerir. Fermente süt ürünlerinizi, peynirinizi, salamura zeytinlerinizi veya iyi bir kadeh şarapınızı yemenizde yanlış bir şey yok. Öte yandan, işlenmemiş yiyecekler, yapay tatlandırıcılar, yüksek miktarlarda fruktoz, yüksek miktarda vital glüten, kimyasal koruyucu maddeler, gıda renkleri ve gıdaya diğer maddeler ilave edilirken saklanmalıdır. Milyonlarca geni olan bağırsak mikroplarımız, evrimde hiç karşılaşmadıkları bu tür kimyasalları parçaladıklarında ksenobiyotik olarak adlandırılırken, evrim bu bozulma ürünlerinin potansiyel olarak zararlı etkilerini ve gıda güvenliği testlerini öngörmemiştir. FDA tarafından akut toksikoloji denemelerine dayanır ve bu tür kimyasalların vücutlarımız üzerindeki uzun süreli etkilerine dayanmaz.
  3. Modern batı diyeti ile ilgili problem, sadece bu kötü amaçlı olarak eklenmiş olan maddelerin çoğunu değil, aynı zamanda modern gıda üretimi ve çevresel toksinlerle ilişkili bir dizi “gizli” kimyasal madde içermektedir. Bu özellikle et ve bitki ürünlerinden elde edilen düşük dozlu antibiyotiklerin sürekli akışı ile (özellikle de bakteriyel enfeksiyonlar için aşırı miktarda ve gereksiz antibiyotiklere) ve pestisit kalıntılarına (mikroplar glifosatın aktif bileşenini metabolize etmede ustalardır) Ot öldürücü, vücutlarımız için potansiyel olarak zehirli bir kimyasal maddeye dönüşür.
Bu uyarılara rağmen, gelişen mikrobiyoloji bilimi ne olduğunu doğrulamaktadır.Dünyanın dört bir yanındaki insanlar ve kültürler sezgisel olarak uygulanmış ya da bilinçli olarak yüzyıllardır sürdürülmüştür: büyük ölçüde bitki bazlı diyetin yararları, şekerli ve yüksek yağlı gıdaların sınırlı alımı, kimyasal madde eklenmeden yetiştirilen ve mütevazı miktarlarda tüketilen.
Mikrobiyoloji ile ilgili konuların daha derinlemesine araştırılması için, okuyun Zihin Bağırsağı Bağlantısı.
“Ulusal Yeme Bozukluğu” Salgını ve Neler Yapabildiğiniz

“Ulusal Yeme Bozukluğu” Salgını ve Neler Yapabildiğiniz

Bu mükemmel özet Sağlıklı beslenmeyle ilgili bilmeniz gerekenler hakkında Mark Bittman ve David L. Katz'ın yazarı, yazarlar, ülke çapındaki hastalardan ve izleyicilerinden aldığım en çok sorulan soruları ele alıyor. Bazı insanlar bu tavsiyelerin bazılarına katılmıyor olabilirler, ama genel olarak, Bu soruları cevaplamak için daha iyi ve daha fazla kanıta dayalı bir yol düşünemiyorum - hepsi bir makalede.

Standart Amerikan Diyeti olarak da bilinen “ulusal yeme bozukluğu” salgında önemli faktörler olan akıl-bağırsak bağlantısı ve bağırsak mikrobiyomu ile ilgili iki hususu vurgulamak istiyorum. Birisi yeme psikolojisiyle, diğeri de bağırsak mikrobiyomu tarafından üretilen ve beynin yapısını ve işlevini etkileyebilen sinyallerin etkisi ile ilgilidir. İlk olarak, bu alıntıları makaleden okuyun:

“Gezegendeki her yabani tür, bunun nasıl yapıldığını bilir (örneğin düzgün beslenme); Muhtemelen bizimki de, büyük beyinlerimiz, işleri zorlaştırmak için yeni yollar bulmadan önce yaptılar. Şimdi, “doğru” yemek yeme konusunda şaşkına dönebilen tek tür biziz. ”

“.. biz nasıl yemeliyiz biliyoruz, ama bu anlayış sürekli olarak hiperbolik başlıklar, internet yankı odaları ve yırtıcı kâfirler tarafından bilinçli olarak bağımlılık yapan abur cubur ve beslenme sınırlayıcı fad diyeti” nezaret etmekten çok zarar görmektedir.

Detaylı olarak tartıştığım gibi Zihin-Bağırsak BağlantısıGıda ile ilgili inanç sistemlerimiz ve bizim için iyi ve kötü olan şey, sindirim sistemimizin en doğal işlevlerini nasıl yaşadığımız üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.

“Glüten benim için kötü” gibi gıda hakkında endişe verici ve güçlü olumsuz inançlara sahip, “Birçok gıdaya karşı duyarlılığım var,” “karbonhidratlar zehirli”, “büyük miktarlarda pestisit tüketmeden yiyebileceğim hiçbir şey yok”, vb. Bir yemek için oturduğumuz her seferinde beynimizdeki alarm zillerini çalınarak, kronik gıdayla ilgili kaygı yaratın. Endişeli beyin, yakın bir tehlikede olduğumuz gibi bağırsaklara sinir sinyalleri gönderir. Bu sinir sinyalleri bağırsak fonksiyonunu, mikrobiyal metabolizmayı değiştirebilir ve bağırsaklarınızın besin bileşenlerine olan duyarlılığını artırabilir. Başka bir deyişle, çoğu kez, çoğu insanın semptomlarının nedeni olduğuna inandığı gıda maddeleri değil, endişeli beynin bağırsaktan normal sinyallere olan duyarlılığı artmaktadır. Eliminasyon diyetleri, diğer katı diyet önerileri ya da besin takviyelerinin günlük ritüeli, gıdayla ilgili kaygıyı bastırır, ancak işlevsiz beyin-bağırsak eksenini iyileştirmez.

İnternet eko odaları, hastaların sadece büyük ilaçların (büyük kârların yanı sıra) yaratacağı ilaçları (takviyeleri ve özel diyetleri) kanalize etmeleri için endişelerini arttırmak için oldukça etkili bir yoldur. Öte yandan, yiyeceklere karşı olumlu bir tutum sergilemek, bir öğünün hedonik yönünden zevk almak ve bir parça çikolata veya küçük bir çölde arkadaş ya da aile ile özel bir fırsatta şımartmak, beyni bağırsağa pozitif sinyaller göndermeye teşvik edecektir. ve iyi olma duygusunu optimize eder. Uzun vadede, gıdaya karşı olumlu bir tutum, beden ve zihnin sağlığına katkıda bulunacaktır.

Bahsedilen ikinci nokta, bağırsak mikrobiyomunun beyne olan etkisi ile ilgilidir. Bağırsak mikroplarınca üretilen moleküllerin, yediklerimizin büyük bir kısmına etki eden beyin üzerindeki etkisiyle ilgili bilgi (akıl-gut bağlantısı) hala kendi içlerinde. HoweTver, insanlarda farelerde yapılan deneysel çalışmalardan ve epidemiyolojik çalışmalardan hatırı sayılır bir kanıttır ki, bağırsak mikroplarımızı en çok bitki bazlı diyetle besleyerek ve aşırı (zararlı) yağlardan kaçınarak ve rafine şekerlerin beynimizde yararlı bir etkisi olacaktır. Daha önce, tüm zamanlar yaşlılığa doğru doğuyoruz.

Referans
“En Son Konuşma Her Şeye Doğru Yemeğe Sahip Olmanız Gerekecek” | Grub Caddesi

Kronik Stres Sizin Gut Mikroplar için Kötü

Kronik Stres Sizin Gut Mikroplar için Kötü

Psikososyal stresin bağırsakları ve mikrobiyal sakinlerini etkilediği uzun süredir bilinmektedir. Kemirgenler, maymunlar ve insan deneklerindeki 10 yıl süren araştırmalar, hafif stresin bile hayvanların dışkısında bulunan lactobacilli dahil olmak üzere belirli mikrop türlerinin bolluğunu geçici olarak azaltabildiğini göstermiştir.

Kronik stres modellerinde, laktobasildeki bu azalmanın, önemli bir amino asit olan triptofanın metabolizmasına ve serotoninin bir öncüsüne müdahale ettiği gösterilmiştir. Serotonin sadece bağırsak sağlığınız için değil, aynı zamanda ruh hali, ağrı duyarlılığı, uyku ve diğer yaşamsal işlevlerde de önemli bir rol oynar. Triptofanın yararlı serotonine metabolize edilmesi yerine, laktobasil triptofandaki stres kaynaklı azalma, sinir sisteminde iltihaplı ve dejeneratif değişikliklerde rol oynayan kynurenin adı verilen bir moleküle metabolize edilir. Gebe farelerde doğum öncesi stres bile sadece annelerin bağırsak mikroplarını değil, aynı zamanda yavruların bağırsak mikrobiyomunu da etkilemiştir.

Stres bağırsak mikrobiyal bolluğunu ve işlevini nasıl etkiler? Birincisi, otonom sinir sistemi üzerindeki etkisi ile stres, bağırsak kasılmaları, transit ve mukus ve sıvıların salgılanmasını değiştirebilir. Daha şaşırtıcı, stres mikrobiyal davranış üzerinde daha doğrudan etkilere sahip olabilir, bazı mikropların konakçıya karşı daha düşmanca olmasına neden olan virülans genlerinin ifadesini değiştirerek. Bu doğrudan stres etkisine stres hormonu norepinefrin aracılık eder, ki bu sadece stresli bir durumda kan akışına bırakılmaz, aynı zamanda bağırsakta sızar ve bağırsaktaki mikroplarda özel reseptörlere bağlanır.

Patrick et. ark. çatışmanın hem “kazananlar hem de kaybedenleri” nde benzer bağırsak mikrobiyal değişimlerinin meydana gelmesi biraz şaşırtıcıdır. Bununla birlikte, bu stresli mikropların, konakçıyla iletişim kurmak için mikropların kullandığı dil olan metabolitlerde farklılıklar olması mümkündür.

Ve bu çalışmaların kemirgenlerde yapıldığını unutmayın; Sonuçların insan davranışlarına aktarılması her zaman dikkatli yapılmalıdır.

Referanslar:

“Bilim Adamları Sosyal Stresin Sizin Gut Bakterilerinizi Değiştirdi” | Nörobilim Haber ve Araştırma

“Toplumsal Stres Gut Bakterilerindeki Değişimlere Yol Açıyor, Georgia State Study Finds” | Georgia State Üniversitesi Haber Merkezi

“Sosyal stresten akut ve tekrarlanan maruz kalma, Suriye hamsterlerinde bağırsak mikrobiyota çeşitliliğini azaltır” | Davranışsal Beyin Araştırmaları

Fiziksel Egzersizin Gut Mikrobiyomumuza Etkisi

Fiziksel Egzersizin Gut Mikrobiyomumuza Etkisi

Bilimsel kanıtların büyük bir kısmı, fiziksel egzersizin kardiyovasküler ve beyin sağlığı için iyi olduğunu desteklemektedir. Özellikle, İrlanda'dan profesyonel rugby oyuncularını ve yerleşik sağlıklı kontrol deneklerini karşılaştıran daha önceki bir araştırma, egzersizin, bağırsak mikropları tarafından kısa zincirli yağlı asit üretimini arttırdığını ve dolayısıyla bağırsak sağlığınızı geliştirdiğini önermiştir.1 Bununla birlikte, İrlanda çalışması iki grup arasındaki beslenme farklılıklarını kontrol etmediği için (profesyonel sporcular daha fazla kalori ve farklı bir diyet tüketirler), gözlenen mikrobiyotik etkilerin sadece diyetle ilgili olmadığı açık değildi.

Birisi farelerde, diğeri sağlıklı insanlarda yapılmış üç yeni çalışma, dayanıklılık egzersizinin egzersizle ilişkili diyet değişikliklerinden bağımsız olarak bağırsak mikrobiyomunun topluluk yapısı ve işlevi üzerinde gerçekten etkili olduğunu ortaya koyuyor.

Bir çalışmada,2 araştırmacılar yüksek yoğunluklu dayanıklılık egzersizlerinin bağırsak mikrobiyolojisi kompozisyonu ve metabolik aktivitesini değiştirip değiştirmediğini araştırmak ve bu etkilerin barsak geçirgenliğinde bir değişikliğe veya gut sızıntısıyla ilişkili olup olmadığını öğrenmek istediler. 73 askerleri, 4 günlük bir kros kayağı yürüyüşü sırasında protein veya karbonhidrat esaslı takviyeleri olsun veya olmasın, günde üç gıdalarla beslendi. İntravenöz geçirgenlik, kan ve dışkı örnekleri 4 günlük yoğun egzersiz öncesi ve sonrası ölçülmüştür. Bağırsak sızıntısı 60 oranında artmış ve dolaşımda ölçülebilen bağışıklık sisteminin aktivasyonu ile ilişkilendirilmiştir. Bağırsak mikrobiyal bileşiminde gözlemlenen egzersiz değişikliklerinde (azalan taksonlarda artış ve daha bol olanlardaki azalma) ve mikrobiyal fonksiyonda (metabolitler) artan sızıntı ile ilişkili bulundu.

Diğer insan çalışmasında,3 araştırmacılar, altı haftalık dayanıklılık egzersizinin, çok günlük diyet kontrollü yağsız ve obez yetişkinlerde bağırsak mikrobiyotunun bileşimi ve işlevi üzerindeki etkisini araştırdı. Daha önceden yerleşik olan 18 yağsız ve 14 obez denekleri, 3'ten günde 30 dakikaya ve hafiften şiddetli yoğunluğa ilerleyen altı haftalık denetlenmiş dayanıklılığa dayalı egzersiz eğitimine (haftada 60 gün) katıldı. Daha sonra katılımcılar altı haftalık bir süre için bir yerleşik yaşam tarzı aktivitesine döndüler. Dışkı örnekleri, egzersizi altı haftadan önce ve sonrasında ve ayrıca sedanter yıkama periyodundan sonra toplandı. Araştırmacılar egzersizin bağırsak mikrobiyotik çeşitliliğini değiştirdiği değişikliklerin katılımcının obezite durumuna bağlı olduğunu tespit ettiler. Egzersiz, yalın ancak obez olmayan katılımcılardaki kısa zincirli yağ asitlerinin dışkı konsantrasyonlarını artırdı. Kısa zincirli yağ asidi üretimi yapabilen bakteri genleri ve mikrobik taksonlarda, mikrobiyota paralel değişmelerin metabolik çıktısında egzersiz kaynaklı kaymalar. İlginç bir şekilde, egzersiz eğitimi kesildiğinde, mikrobiyota egzersize bağlı değişiklikler büyük oranda tersine çevrildi. Yazarlar, egzersiz eğitiminin insan bağırsak mikrobiyotusunda obezite durumuna bağımlı, diyetten bağımsız ve egzersizin şartına bağlı olarak kompozisyon ve fonksiyonel değişiklikleri indüklediği sonucuna varmıştır.

Fakat mikroplar konuklarının (örneğin bizim gibi) egzersiz yaptığını nasıl biliyorlar? Fiziksel egzersiz peristaltizm, bölgesel transit ve sıvı ve mukus salgılarını değiştirebilen bağırsağa sinyal gönderen otonom sinir sistemini harekete geçirir. Bütün bu değişiklikler mikropların yaşadığı çevreyi değiştirir ve mikroplar muhtemelen bu değişikliklere uyum sağlar. Yüksek yoğunluklu dayanıklılık egzersizi sırasında, bu otonom sinir sistemi sinyallerinde kaçaklığı artırabilir, bağırsak kan akışını düşürebilir ve hatta bağırsak mikrobik davranışını doğrudan etkileyebilir.

Fiziksel egzersizin bağırsak mikrobiyomundaki değişikliklerle ilişkili olduğu yönünde artan bu kanıttan eve mesaj atmak mesajı nedir?

  • Düzenli ılımlı egzersiz, bağırsak sağlığı üzerinde faydalı etkiye sahiptir. (kısa zincirli yağ asitlerinin artan üretimi yoluyla), ancak ne yazık ki, bu fayda sadece zayıf olanlarda görülür ve insanlar egzersiz yapmaya devam ettikleri sürece etki devam eder.
  • Tersine, çok fazla yorucu egzersiz, bağırsak sağlığınız için iyi olmayabilir, böylece sızıntı ve bağışıklık sistemi aktivasyonu artar.

Referanslar

  1. Barton, W. ve diğerleri. Profesyonel sporcuların mikro biyolojisi, kompozisyonda ve özellikle işlevsel metabolik seviyede yerleşik kişilerinkinden farklıdır. Gut, doi: 10.1136 / gutjnl-2016-313627 (2017).
  2. Karl, JP ve ark. Bağırsak mikrobiyotik bileşimi ve metabolizmasındaki değişiklikler, genç yetişkinlerde, uzun süreli fizyolojik stres altında artmış bağırsak permeabilitesi ile örtüşmektedir. Am J Physiol Gastrointest Karaciğer Physiol 312, G559-G571, doi: 10.1152 / ajpgi.00066.2017 (2017).
  3. Allen, JM ve ark. Egzersiz, Yalın ve Obez İnsanlarda Bağırsak Mikrobiyotik Kompozisyonu ve İşlevini Değiştirir. Med Sci Sports Exerc, doi: 10.1249 / MSS.0000000000001495 (2017).
Zihninizi Yiyeceğe Geri Döndürmek

Zihninizi Yiyeceğe Geri Döndürmek

Sağlık bilincine sahip tüketiciler olarak, piyasadaki en sağlıklı gıdaları bulmak konusunda sürekli endişe duyuyoruz. Yemeklerimizde kalori sayımı yaparız ve yeterince protein, vitamin, kalsiyum veya diğer mineralleri alamayacağımızı düşünüyoruz. Çölyak dışı gluten hassasiyeti denilen bir sendroma sahip milyonlarca insan glutensiz gıdalara dikkatlerini ve paralarını harcıyor. Semptomları geçici olarak hafifleten, ancak sağlıksız olan ve uzun süredir yapışkan olamayan Düşük FODMAP diyeti olarak adlandırılan, irritabl bağırsak sendromu semptomlarından mustarip benzer sayıda kişi, diyet yapmaya mecburdur.

Ne çok (Hepsi değil!) bu kişilerin ortak noktaları, bunların adı verilen şeyin bir parçası olması gerçeğidir. Ulusal Yeme Bozukluğu. Tıpkı yeme bozuklukları anoreksi, nervoza ve bulimia gibi, anksiyete, bu fenomen için en önemli risk faktörlerinden biridir. İnsanlar, muhtemelen ne yediği konusunda endişeleniyorlar ve bugün yememeliler, modern tarihte başka zamanlara göre daha fazla endişeleniyorlar. Bu endişe sıklıkla kısıtlanmış diyet ritüelisine ve bazı yeni yiyecek ve içeceklerden kaçınılmasına yol açar. Bu durumu yansıtan pek çok işlenmiş gıdada bulunan etiketler, belirli bir yiyeceğe (şekersiz, glutensiz, yağsız, GDO içermeyen, vb.) Dahil olmayan daha fazla ürünü listeliyor gibi görünmektedir. meli içinde bulunsun (antioksidanlar, polifenoller, elyaf). Ayrıca, probiyotiklerin farklı karışımları da dahil olmak üzere yüzlerce diyet takviyesi vardır; her türlü yaygın semptomların iyileşme ve mucizevi gelişim sözü verir.

Hastalarımın birçoğuyla konuşurken, bu popüler tavsiyelerin bir kısmına yapışmanın insanlara daha iyi hissettirdiğini öğrendim: daha az şişkinlik, daha fazla enerji, daha az beyin sisi, daha iyi konsantrasyon, daha iyi uyku, yiyecekleri için daha az endişe (en azından geçici olarak) ). İlginçtir, aynı kişiler beni hala klinikte kalıcı semptomları için görmeye geliyorlar!

İşte büyük soru bu.: Bu semptom iyileştirmelerinin, sindirim sistemimiz, bağırsak sağlığı, bağırsak geçirgenliği veya bağırsak mikropları üzerinde varsayımı yapılan ve ağır şekilde bildirilen yararlı etkileri ile ilgili bir şeyleri var mı? Veya, çoğu insanın görmezden geldiği veya şiddetle reddettiği güçlü zemin mekanizması olabilir mi, zihnin güçlü mekanizmaları denebilir nosebo ve plasebo Etkileri?

Bir şeyin sana zarar vereceğine inanıyorsanız, beyniniz gelecekte bu zararın oluşma olasılığının yüksek olduğunu tahmin eder. Örneğin, tahıl yemeklerinin baş ağrısı ve karın belirtileri daha da kötüleşeceğine inanıyorsanız, zihniniz bu inancı bu kötü şeylerin size olacağına dair bir tahmide çevirecektir. Öte yandan, bir şeylerin sizin için iyi olacağına inanıyorsanız, beyniniz kendinizi daha iyi hissetme ihtimaliniz konusunda bir tahmin yapacaktır. İlk durumda, endişe ve endişeniz artacak, ikinci durumda ise en azından geçici olarak azalacak veya kaybolacak. Kaygı düzeyinizdeki bu değişiklikler bağırsağınızın aktivitesinde meydana gelen değişikliklerle ve muhtemelen bağırsak mikroplarının davranışıyla ilişkilidir. Olası kötü etkileri konusunda stres halindeyken bir şeyler yediğinizde, sindirim sisteminiz rahatladığınızdan daha farklı bir şekilde işlenir. Stres, bağırsağınızı daha geçirgen hale getirir veya "sızdıran" hale getirebilir. Bu kronik endişe, birçok insanda, hazımsızlık, dolgunluk, şişme ve beyin sisi belirtilerine neden olacaktır. Öte yandan, biri size sıkı bir diyet koyarsa ya da kendinizi daha iyi hissettiğinizden emin olduğunuz bazı yiyecek ürünlerinden kaçınırsanız, endişeniz kaybolur. Herhangi bir ritüeli benimsemek, kişinin kaygı seviyesinde bu yararlı etkiye sahiptir. Sonra, güvenceye alınan zihninizin bağırsağa gönderdiği işaretler bağırsağınızın işleyişi, bağırsak mikroplarının refahı ve kendiniz için iyi olur.

Zihnin bu güçlü mekanizmaları mevcut yeme bozukluğu salgınımıza neredeyse kesinlikle katkıda bulunurken, gerçek gıda alerjilerinin ve hassasiyetlerinin giderek yaygınlaşmasının da bir rol oynamaktadır. Sorun şu ki mevcut tanılama araçlarımızla, bu alerjik olmayan gıda hassasiyetlerinin altında yatan objektif ve biyolojik bir önlem bulamadık. Böyle bir mekanizma, beynimizdeki birden fazla duyu uyarısına duyarlılığımızı düzenleyen sistemler aracılığıyla olabilir. Genelleşmiş bir aşırı duyarlılığı olan bireyler, bazen sisteme giren en ufak ilaç dozuna aşırı derecede duyarlıdırlar. Ve bu bireylerin neden beyindeki sinir uçlarıyla etkileşen çeşitli gıda maddelerine duyarlı olmayabileceğine inanmak için hiçbir sebep yoktur.

Dolayısıyla kendinizi daha iyi hissedecekseniz, bağırsak sağlığınız üzerinde reklamı yapılan bazı etkilerden mi yoksa zihninizin gücü, plasebo etkisi yüzünden mi meydana gelir? Her zaman güçlü plasebo etkisinden yararlanan bir doktor olarak, cevabım hayır, bir fark yaratmaz. Bununla birlikte, nocebo etkisi ile ilgili tavsiyem şunlardır: Yiyecek ve zararlı bileşenleri endişelendirmek için daha az zaman harcamak, gıdanın gizli tehlikeleri hakkında daha az bilgi sahibi olmak ve kanıta dayalı diyet önerileri dengeli, büyük oranda bitki esaslı (örneğin yüksek lifli), düşük yağlı, düşük şekerli diyetin en iyi sağlık ve hastalığın önlenmesi için. Yakından birlikte çalışarak zihninizi ve bağırsağınızı geri kalanını anlayacaksınız!